ความแตกต่างระหว่างอเมริกาโนและเอสเพรสโซ

เพื่อนๆ หลายๆ คนอาจจะสับสนระหว่างอเมริกาโน่กับเอสเปรสโซต่างกันอย่างไรอันไหนดีกว่ากัน?วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีแยกความแตกต่างระหว่างกาแฟอเมริกาโนกับกาแฟอิตาเลียนหวังว่าจะช่วยคุณได้

เอสเพรสโซ่ หมายถึง กาแฟเหลวที่ถูกบีบอัดที่ 9 บรรยากาศตามชื่อเลย มันเข้มข้นกว่า ขมกว่า และมันมากโดยทั่วไปแล้วเอสเพรสโซกาแฟเครื่องจักรถูกนำมาใช้เพื่อสร้างมันแน่นอนว่ากาแฟที่ชงด้วยโมก้าพอตสามารถเรียกได้ว่าเป็นเอสเพรสโซก็ได้

ภาพ1 

กาแฟแฟนซีพัฒนามาจากEเอสเปรสโซ

คุณสามารถวาดดอกไม้บนนั้นหรือคุณสามารถเพิ่มวิปปิ้งนมและเครื่องปรุงอื่น ๆ ได้โดยตรงเพื่อทำกาแฟแฟนซี เช่น กาแฟลาเต้ กาแฟคาปูชิโน่ กาแฟมอคค่า ฯลฯ ที่มีให้ในร้านกาแฟซึ่งทั้งหมดนี้ใช้เอสเพรสโซ โดยจัดทำโดย เพิ่มนมและฟองนมในสัดส่วนที่แตกต่างกัน ฯลฯ จะชงโดยตรงหรือกาแฟลาเต้หรือกาแฟมอคค่า!

อเมริกาโน่

กาแฟอเมริกาโน เดิมทีหมายถึงชาวอเมริกันที่ไม่คุ้นเคยกับรสชาติเข้มข้นของชาวยุโรป โดยเจือจางด้วยน้ำร้อนโดยใช้เอสเพรสโซเหลว เรียกว่ากาแฟอเมริกาโนร้อนดังนั้นชั้นบนของกาแฟอเมริกันดั้งเดิมจึงมีไขมันอย่างเห็นได้ชัดนอกจากความเบาแล้ว ยังสืบทอดคุณลักษณะบางอย่างของเอสเพรสโซเป็นส่วนใหญ่

ช่วงของ Americano ในปัจจุบัน

ปัจจุบันกาแฟอเมริกันโดยทั่วไปหมายถึงกาแฟใสเรียกได้ว่าเป็นกาแฟอเมริกันเลยก็ว่าได้ ทั้งเครื่องชงกาแฟแบบดริปแบบอเมริกัน และกาแฟแบบรินมือ รวมถึงกาแฟที่ผลิตโดยตัวกรองแบบหยด เช่น แฮนด์เทร์ ซึ่งเป็นหนึ่งในกาแฟอเมริกันในปัจจุบันด้วยกลายเป็นคำพ้องความหมายสำหรับกาแฟใสไปแล้ว เป็นเพียงชื่อรหัส อย่าไปสนใจมันมากนัก

 ภาพ2

มีคำพูดอยู่ใน.เครื่องชงกาแฟอุตสาหกรรม: คุณภาพของกเครื่องชงกาแฟคือทำเอสเปรสโซได้ไหม-ทั้งหมดของเราตู้จำหน่ายกาแฟสดบด สามารถทำเอสเพรสโซได้เพียงฝากข้อความถึงเราหากคุณมีอะไรอยากรู้!

ภาพ3 


เวลาโพสต์: Sep-08-2023